Tojiro - GAI Santoku

Japanisches Allzweck-Kochmesser in Santoku Form mit Klinge aus Damaststahl und aufgeschraubtem Griff aus Micarta, mit Leinen verstärktem Kunststoff. Der Griff liegt Dank robuster Formgebung und der aufwändig gefrästen Oberfläche hervorragend in der Hand. Der coole, industrielle Look des Griffs ergänzt die traditionelle japanische Klinge hervorragend.

Details:

• Stahl: Damast (37 Lagen mit VG10-Kern)
• Griff: Micarta