Forge de Laguiole - Sommelier Genévrier

La maison des célèbres couteaux Laguiole se trouve à Thiers, une petite ville de l'Auvergne française renommée depuis 500 ans pour ses articles de coutellerie. Initialement inspirés par les couteaux pliants d'Andalousie, ces élégants couteaux avec l'abeille emblématique, symbole napoléonien, sont fabriqués depuis des générations dans une variété de styles. Ce tire-bouchon de sommelier de haute qualité augmente l'anticipation d'une goutte exquise. La lame individuellement forgée et trempée en acier inoxydable T12 est munie d'un décapsuleur. L'acier du couteau fixe a une dureté de 57 à 58 HRC, ce qui rend la lame très résistante et maintient son tranchant généralement pendant plusieurs années. Grâce à ses dimensions équilibrées, l'ouverture de la bouteille avec le tire-bouchon est facile. La poignée noble en bois de genévrier est polie à haute brillance, conférant aux couteaux une allure élégante.

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