Depuis 1907, Moki fabrique des couteaux au Japon. Tous les couteaux Moki sont si précisément travaillés qu'ils pourraient passer pour des pièces uniques faites à la main. Par exemple, la transition entre la lame et le ressort est presque imperceptible. De même, la transition entre la poignée et la joue est presque sans bords perceptibles. Une spécialité de Moki est les élégants couteaux de poche fins, tous avec un verrouillage Lockback. Moki travaille beaucoup avec nacre et abalone. Chaque couteau est livré dans un emballage cadeau et avec un étui.
Un élégant mini-couteau de poche dans un étui en cuir avec cordon. Les plaquettes de manche sont en acier inoxydable poli miroir avec incrustations de nacre et d'ormeau.
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