Zwilling - Pro le blanc couteau à pain 230 mm

Le couteau à pain de 9 pouces coupe sans effort le pain croustillant. Coupez proprement tous les aliments avec une croûte dure et un intérieur moelleux. ZWILLING Pro, le couteau le plus convivial du marché, est maintenant disponible avec des poignées blanches mates élégantes. ZWILLING Pro Le Blanc dispose d'une mitre incurvée unique qui agit comme une extension de la main et soutient la prise professionnelle avec le pouce et l'index sur la lame, pour une coupe sécurisée et moins de fatigue. La lame a été conçue avec une large courbure à l'avant pour faciliter le mouvement de balancier lors de la coupe essentielle, tandis que le dos droit est idéal pour le mouvement de hachage asiatique. Toute la longueur de la lame peut être utilisée lors de la coupe et peut être aiguisée de la mitre à la pointe. Tranchant ondulé, forgé, dureté de la lame : 55-58 HRC.

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