Work Sharp - Ken Onion Edition Aiguiseur de Couteaux & Outils Mk.2 Elite

Ensemble composé du Work Sharp Ken Onion Edition Knife & Tool Sharpener Mk.2, de l'accessoire de meulage de lame Ken Onion Edition Mk.2 ainsi que d'une cassette d'affûtage avec guide de 65° pour ciseaux. Le summum de la netteté ! En collaboration avec la légende du coutelier Ken Onion, Work Sharp a développé le Ken Onion Edition Knife & Tool Sharpener Mk.2 comme héritage et en même temps comme moteur du prédécesseur mondialement réussi. Le verdict : une netteté optimale avec un minimum d'effort ! L'affûteur électronique assure une netteté parfaite grâce à son utilisation intuitive. Grâce à des bandes abrasives flexibles intégrées, un guide de précision optimisé et un contrôle électronique de la vitesse avec 7 niveaux, l'affûtage rapide et facile avec des résultats constants devient un jeu d'enfant. Le guide d'angle amélioré de l'affûteur offre un réglage fin pour chaque angle de coupe entre 15° et 30° par incréments de 0,5°, tandis que l'alimentation en cuir souple empêche efficacement les rayures sur la lame. Lorsqu'il s'agit de résultats d'affûtage précis, le contrôle électronique de la vitesse avec affichage LED fournit un couple élevé à basse vitesse, tandis que le réglage à haute vitesse offre la puissance nécessaire pour les travaux d'affûtage et de meulage lourds sur une variété de couteaux et d'outils. Avec la technologie de bande d'affûtage flexible, le savoir-faire professionnel des couteliers et fabricants se retrouve désormais sur l'établi domestique. Les bandes abrasives Norton fournies de 3/4" x 12" de différentes granulométries (chacune 1x P120 Extra Grossier, X65 Grossier, X22 Moyen, X4 Fin et 6000 Extra-Fin) offrent un large éventail d'applications, de la réparation de lames endommagées à la création d'un tranchant aiguisé et hautement poli, et garantissent durabilité et précision. L'appareil d'affûtage électronique est idéal pour affûter les couteaux de poche, les couteaux fixes, les couteaux de cuisine, les ciseaux, les haches, les outils ou les lames dentelées. L'accessoire de meulage de lame pour le Ken Onion Edition Knife & Tool Sharpener Mk.2 exploite pleinement les capacités de l'affûteur électronique. Les bandes abrasives flexibles et plus larges garantissent des résultats d'affûtage précis et reproductibles grâce à des angles d'affûtage réglables de 10° à 35° ainsi que trois réglages de profil de coupe convexe. Du couteau de cuisine au couteau de plein air en passant par le couteau de poche, cet accessoire offre à chaque couteau la meilleure netteté qu'il ait jamais eue. Deux plaques de référence facilitent le maintien du bon angle d'affûtage et garantissent un meulage à deux mains avec un contrôle total. Livré avec 5 bandes abrasives de taille 1" x 18" dans les granulométries P120, X65, X22, X4 et 12000. En tant que leader mondial des fabricants d'affûteurs, Work Sharp est synonyme de qualité, d'innovation et de concepts d'utilisation intuitifs. Développé, calibré et contrôlé pour la qualité à Ashland, Oregon, aux États-Unis. Prêt à l'emploi, connexion secteur 220V.

Avertissements et informations de sécurité :
Coupures : Le danger le plus fréquent lors de l'utilisation de couteaux est le risque de coupures. Des lames tranchantes peuvent rapidement pénétrer la peau et les tissus.
Glissement du couteau : Une pression incorrecte ou excessive peut entraîner le glissement du couteau et des mouvements incontrôlés pouvant causer des blessures.
Blessures dues aux chutes : les couteaux ne doivent jamais être laissés sans protection ou près des bords de table pour éviter qu'ils ne tombent et ne blessent quelqu'un.
Couteaux émoussés : Les couteaux émoussés présentent un risque de blessure plus élevé, car ils nécessitent plus de force et peuvent glisser plus facilement. Les couteaux doivent donc être régulièrement affûtés correctement.
Utilisation non conforme : L'utilisation d'un couteau pour des tâches pour lesquelles il n'est pas prévu (par exemple, comme levier) peut non seulement endommager la lame, mais aussi entraîner des accidents.

Accessoires compatibles pour cet article:

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