Grâce à cette grande lame basculante en acier inoxydable particulièrement tranchante, vous pourrez désormais couper facilement et rapidement des pizzas et des tartes flambées en morceaux de taille pratique. Grâce à sa poignée en bois maniable et stable, le couteau à bascule tient particulièrement bien en main et coupe avec peu d'effort la pâte à pizza ainsi que la garniture en une seule étape de travail. Le protège-lame ajusté est important non seulement pour protéger la lame extra tranchante, mais aussi pour éviter les blessures lorsque vous saisissez dans le tiroir de la cuisine.