Suncraft - Senzo Black Petit Santoku

Les lames de la série Suncraft Black, en acier damas, présentent un joli motif ondulé et le VG10 utilisé comme matériau de base est la clé de la netteté et de la durabilité de la lame. De plus, le traitement noir du damas confère aux lames un aspect élégant et discret.
Comme dans la tradition japonaise des couteaux, la poignée est octogonale. Elle tient bien en main et peut être saisie fermement sans glisser.
Le matériau est du bois laminé renforcé. Ce matériau est fabriqué à partir de bois naturel trempé dans de la résine pour le rendre plus durable. Aspect traditionnel en marron et noir avec des accents d'anneaux de fibre blanche.

Le couteau Santoku est adapté pour la viande, le poisson et les légumes. "Santoku" signifie "trois vertus" - le couteau polyvalent japonais. La forme du Santoku garantit une bonne prise en main et un travail sans fatigue sur la planche à découper. Il est idéal pour couper, hacher, tailler en dés et peser.

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