Samura - Bambou Petit Santoku alvéolé 137 mm

Ce couteau est principalement utilisé pour couper de la viande, du poisson et des légumes. Il est plus tranchant que bien des couteaux de cuisine. Grâce à son poids léger, il est particulièrement utile pour une utilisation fréquente. En bonus, des rainures sur la lame aident à éviter que les aliments n'y adhèrent. Comme tous les couteaux de la collection Bambou de Samura, celui-ci a une surface super lisse sans encoches, petits trous ou similaire. Cette surface lisse rend le couteau très hygiénique, car les bactéries n'ont pas d'endroit pour se développer.

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