Miyabi - 5000 FC-D Sujihiki 24 cm

Les lames de la série 5000FCD se distinguent non seulement par leur motif damassé frappant, issu des couches d'acier 49, mais aussi par leur dureté de 61 HRC. Dotées des deux côtés de l'affûtage Honbazuke typique des lames de couteaux Miyabi, les lames 5000FCD impressionnent également par leur tranchant semblable à celui d'un rasoir. Les poignées en bois Pakka noires et élégantes, avec un embout en acier, ont des anneaux décoratifs rouges à l'extrémité inférieure, soulignant particulièrement l'apparence exotique des couteaux de cette série. La lame et la poignée sont parfaitement équilibrées sur chaque couteau, rendant toute tâche de coupe facile pour l'utilisateur. Lavage à la main recommandé.

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