Forge de Laguiole - Tradition Olive

La maison des célèbres couteaux Laguiole se trouve à Thiers, une petite ville de l'Auvergne française renommée depuis 500 ans pour ses articles de coutellerie. Initialement inspirés par les couteaux pliants d'Andalousie, ces élégants couteaux ornés de l'abeille emblématique, symbole napoléonien, sont fabriqués depuis des générations dans une variété de styles. Parfaits pour un usage quotidien, ces couteaux sont les compagnons fidèles de leurs propriétaires fiers et font désormais partie de l'expression du mode de vie français.

Pour les plaquettes de poignée faites à la main, seul le bois d'olivier le plus fin est utilisé. La lame individuellement forgée et trempée en acier inoxydable T12 est satinée mate. Ce couteau de poche traditionnel à cran forcé s'ouvre avec un onglet. L'acier a une dureté de 57 à 58 HRC, ce qui rend la lame très résistante et maintient son tranchant généralement pendant plusieurs années. Les platines et les joues sont fabriquées en acier inoxydable inoxydable et également satinées.

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