Forge de Laguiole - Laguiole Tradition Ébène 11

La patrie des couteaux Laguiole mondialement connus se trouve à Thiers, une petite ville de l'Auvergne française célèbre pour ses coutelleries depuis 500 ans. Initialement inspirés par des couteaux pliants d'Andalousie, les élégants couteaux avec la célèbre abeille, l'emblème napoléonien, y sont fabriqués depuis des générations dans des formes variées. Idéaux pour un usage quotidien, ces couteaux sont des compagnons constants de leurs fiers propriétaires et font désormais partie de l'expression de l'art de vivre à la française.

Pour les plaquettes de manche fabriquées à la main, seul le meilleur ébène est utilisé. La lame forgée et trempée individuellement en T12 est inoxydable et satinée mate. Le couteau de poche traditionnel à cran forcé s'ouvre par une entaille pour l'ongle. L'acier présente une dureté de 57 à 58 HRC, ce qui rend la lame très résistante et permet de conserver son tranchant pendant plusieurs années. Les platines et les mitres sont en acier inoxydable Inox et également satinées.

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