La collection Classic Honey Jigged Bone présente un design avec verrouillage frontal et renforcement en acier ainsi qu'une poignée en os naturel jigged. La disposition des lames est celle d'origine, que l'on retrouve dans tous les couteaux de la série Classic d'Al Mar. La lame en acier AUS-8 a une finition satinée et peut être facilement aiguisée jusqu'à une netteté de rasoir. Un étui en cuir finement travaillé avec le logo AL MAR est inclus.