Evaluation produit pour Böker Plus - Damascus Gent I

Joli couteau à première vue, léger et agréable à manipuler. Par contre la fabrication n'est pas du niveau de la marque ni du prix. Fermé, la lame est complètement décentrés et touche la platine opposée au linerlook. Son axe a beaucoup de jeux et si ouvert elle ne bouge pas trop c'est uniquement grâce à l'appuis du linerlook. Une fois celui-ci libéré la lame branle dans tous les sens et donne un aspect camelote au couteau. Bref j'ai très vite retiré l'attache de poche et ce triste couteau ne quittera pas le tiroir de ma cuisine, un couteau à steak sans plus.