Le couteau Kolt est probablement le meilleur couteau à viande séchée de Fällkniven. Aucun autre couteau n'est aussi bon que le couteau Kolt pour trancher des tranches fines d'une pièce de viande séchée ou fumée. Bien sûr, le couteau peut être utilisé pour bien d'autres choses, et la raison en est sa taille pratique. À l'origine, le couteau Kolt avait une couverture de lame très simple. De nombreux fans du couteau Kolt sont aujourd'hui intéressés par un fourreau en cuir de forme traditionnelle. Désormais, nous proposons le couteau Kolt avec un fourreau en cuir noir lourd de qualité supérieure. Une petite couverture de bord en Zytel est également incluse.