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Couteaux de bushcraft

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Pour pouvoir survivre dans la nature, les amateurs de bushcraft doivent non seulement maîtriser de nombreuses techniques et compétences, mais aussi disposer de l'équipement adéquat. Parmi les équipements les plus importants lors des excursions dans la nature, un bon couteau de bushcraft est essentiel, car il s'avère utile dans les situations les plus diverses.

Meister Messer vous propose une large gamme de couteaux de bushcraft polyvalents. Nous proposons à la fois des modèles d'entrée de gamme abordables et des versions particulièrement haut de gamme et élégantes. Ce qui distingue les couteaux de bushcraft en détail et ce à quoi vous devez faire attention si vous souhaitez acheter un couteau de bushcraft, vous le découvrirez ci-dessous.

Wofür kannst Du ein Bushcraft-Messer verwenden?

Bushcraft-Messer erfreuen sich vor allem deshalb grosser Beliebtheit, weil sie für eine Vielzahl von Aufgaben konzipiert sind. Die Outdoor-Werkzeuge eignen sich beispielsweise für folgende Anwendungsfälle:

  • Holzbearbeitung: Mit Bushcraft-Messern kannst Du nicht nur Löffel, Schalen und sogar Pfeile herstellen, sondern auch Figuren und dekorative Gegenstände schnitzen.
  • Feuermachen: Ein Bushcraft-Messer ermöglicht es Dir, Holz zu spalten, Äste zu zerkleinern und Zunder herzustellen. In Kombination mit einem Feuerstahl lässt sich der Messerrücken zudem dazu verwenden, ein Feuer zu entfachen.
  • Zubereitung von Nahrung: Mit einem Bushcraft-Messer kannst Du sowohl Gemüse schneiden als auch Fleisch zerlegen und Fisch filetieren. Darüber hinaus eignet sich dieser Messertyp ebenso zum Häuten und Ausweiden von Wild.
  • Bau eines Unterschlupfs: Mithilfe eines Bushcraft-Messers lassen sich Materialien wie Äste und Paracord schneiden. Die Outdoor-Messer sind also auch bei der Errichtung eines Unterstands oder Zelts eine grosse Hilfe.
  • Selbstverteidigung: Bushcraft-Messer kannst Du als Verteidigungswaffe nutzen, falls Dich in der Wildnis ein Raubtier angreifen sollte.
  • Jagd: Die Outdoor-Tools ermöglichen es Dir zudem, Fallen für kleine Tiere zu konstruieren und Angelköder zu schneiden.

Die charakteristischen Merkmale von Bushcraft-Messern

Bushcraft-Messer sind robust und handlich. Sie verfügen über eine feststehende Klinge, die 2 bis 4 Millimeter stark ist. Die Klingenlänge liegt in der Regel zwischen 7 und 14 Zentimetern. Aufgrund ihrer Bauweise eignen sich die Messer nicht nur zum Schneiden, sondern auch zum Schnitzen und für mittelschwere Holzarbeiten.

Als charakteristisch für die Outdoor-Messer gilt vor allem der Scandischliff – ein Flachschliff, bei dem lediglich das letzte Drittel der Klinge heruntergeschliffen wird. Der Scandischliff verfügt über keinen Anschliff und eignet sich besonders gut zur Bearbeitung von Holz. Es gibt aber beispielsweise auch Ausführungen, deren Klingen einen balligen Schliff aufweisen. Beide Messerschliffarten zeichnen sich durch eine hohe Klingenstabilität aus. Grundsätzlich kommen aber bei Bushcraft-Messern normale Flachschliffe und Hohlschliffe vor

Ein typisches Merkmal von Bushcraft-Messern stellt zudem die Fulltang-Bauweise dar, bei welcher der Erl – die durch das Heft gehende Verlängerung der Klinge – bis zum Ende des Messergriffs verläuft. Das bedeutet, das Messer besteht aus einem durchgehenden Stück Stahl, was die Stabilität und Belastbarkeit erhöht.

Bushcraft-Messer und Survivalmesser: Was ist der Unterschied?

Anders als Bushcraft-Messer haben Survivalmesser eine bis zu 18 Zentimeter lange und 4 bis 6 Millimeter starke Klinge. Sie fallen also etwas grösser und stabiler aus. Bei einem Bushcraft-Messer handelt es sich demnach gewissermassen um eine kleinere und etwas handlichere Version des Survivalmessers.

Aufgrund ihrer Bauart bieten sich Überlebensmesser auch für härtere Aufgaben und schwerere Arbeiten an, beispielsweise zum Holzhacken. Zum Ausweiden kleiner Wildtiere und zur Bearbeitung von Holz eignen sich Bushcraft-Messer jedoch besser. Dies lässt sich sowohl auf die filigranere Klinge als auch auf den Scandischliff zurückführen.

Bushcraft-Messer kaufen: Die wichtigsten Kaufkriterien

In die Kaufentscheidung solltest Du verschiedene Variablen miteinbeziehen. Zu den entscheidenden Kriterien, die in so gut wie jedem Bushcraft-Messer-Test auftauchen, zählen:

  • Klingenmaterial: Die Klinge eines Bushcraft-Messers besteht meist aus Edelstahl oder Kohlenstoffstahl. Kohlenstoffstähle, wie zum Beispiel der 1095 Stahl, sind bekannt für ihre Härte, Schnitthaltigkeit und ihr einfaches Nachschärfen. Sie können eine aussergewöhnliche Schärfe erreichen, sind allerdings anfälliger für Rost und erfordern daher regelmässige Pflege, um ihre Korrosionsbeständigkeit aufrechtzuerhalten.
    Edelstähle, wie zum Beispiel VG-10, zeichnen sich durch ihre Rostbeständigkeit aus und erfordern weniger Wartung als Kohlenstoffstähle. Edelstähle sind oft leichter zu reinigen und können auch in feuchteren Umgebungen verwendet werden, ohne dass sie anfällig für Rost werden. Ein weiterer Vorteil von Edelstählen ist ihre gute Beständigkeit gegenüber verschiedenen Chemikalien und Säuren. Allerdings können Edelstähle tendenziell schwieriger zu schärfen sein als Kohlenstoffstähle und erreichen möglicherweise nicht die gleiche Schärfe
  • Klingenlänge: Kurze Klingen eignen sich vor allem für feinmotorische Schnitzarbeiten. Längere Klingen sind eher für kraftaufwendigere Arbeiten ausgelegt, also zum Beispiel für das Spalten von Holz und das Zerkleinern von Ästen. Du solltest aber ebenso bedenken, dass mit der Klingenlänge auch das Gewicht des Messers steigt.
  • Messergriff: Traditionelle Bushcraft-Messer sind in der Regel mit einem Griff aus Holz ausgestattet. Der Messergriff kann aber ebenso aus robustem Kunststoff wie Micarta oder G10 und ebenso aus Gummi bestehen. Holz ist etwas pflegeintensiver, aber aufgrund seines naturnahen Stils sehr beliebt. Was das Griffmaterial betrifft, kannst Du Dich von Deinen persönlichen Präferenzen leiten lassen. Achte jedoch darauf, dass der Messergriff rutschfest ist und gut in der Hand liegt.
  • Konstruktionsweise: Obwohl eine durchgehende Klinge ein typisches Merkmal von Bushcraft-Messern darstellt, gibt es im Handel auch Modelle, bei denen der Erl nicht bis zum Ende des Griffs reicht. Fulltang-Messer sind sehr belastbar. Eine Ausführung mit kurzem Erl eignet sich dagegen nicht für schwere Arbeiten. Bei intensiver Nutzung besteht hier das Risiko, dass die Klinge locker wird, wodurch der Griff im schlimmsten Fall irgendwann abfällt.

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