Barbecue & Ciotole da Fuoco

Sul campeggio, al lago o dopo un'escursione faticosa: preparare prelibatezze culinarie su una griglia in una serata estiva mite e sedersi intorno al fuoco con gli amici è per molti avventurieri all'aria aperta il culmine di una giornata ben riuscita. Poiché i classici barbecue sono semplicemente troppo grandi e ingombranti, per le escursioni nella natura è più adatto un fuoco portatile o un grill da campeggio.

Su Meister Messer troverai griglie e bracieri in diversi design. Le nostre griglie compatte sono progettate soprattutto per l'uso all'aperto, ma possono essere utilizzate anche comodamente a casa. I bracieri offerti nel negozio online di Meister Messer sono invece ottimi per ravvivare il tuo giardino o terrazza. La guida successiva spiega cosa dovresti considerare quando acquisti griglie e bracieri.

Grigliare all'aperto: Possibile ovunque con l'attrezzatura giusta

Barbecue sono disponibili in varie versioni. A casa, bistecche e simili vengono di solito grigliati su una griglia standard, a sfera o a tre gambe. Nel bagagliaio della tua auto o nel tuo caravan potresti ancora riuscire a riporre una griglia adeguata. Tuttavia, al più tardi, quando sei a piedi nella natura - ad esempio nel bosco o in montagna - la maggior parte di queste griglie si rivela poco pratiche a causa della loro costruzione.

Invece, è consigliabile portare con sé durante i viaggi all'aperto un barbecue portatile o una scatola del fuoco. Questi hanno dimensioni relativamente compatte e a volte possono essere utilizzati anche come forno o fornello. Molti modelli possono inoltre essere piegati o chiusi con uno o pochi movimenti e trasportati in modo particolarmente poco ingombrante.

Criteri di acquisto: Presta attenzione a queste variabili

Se vuoi acquistare un barbecue, la prima domanda che sorge riguarda la modalità di funzionamento. In linea di massima, non puoi solo fare barbecue con il carbone, ma anche con gas o elettricità. Un barbecue a carbone conferisce alla carne il tipico aroma affumicato e può essere utilizzato anche con legna raccolta in caso di necessità. Tuttavia, un barbecue a gas portatile è ideale per escursioni e camminate, mentre un barbecue elettrico al massimo è adatto per le prossime vacanze in campeggio.

Nell'uso mobile, naturalmente, le dimensioni e il peso della griglia o della scatola del fuoco sono di fondamentale importanza. In particolare, i modelli pieghevoli spesso si adattano addirittura al tuo zaino da trekking. Tuttavia, sul mercato sono disponibili anche borse speciali per singole versioni. Il peso può variare notevolmente. Mentre le scatole del fuoco di solito pesano solo uno o due chilogrammi, le griglie di solito pesano un po' di più.

Se stai pianificando un'escursione di più giorni o un trekking, è inoltre importante la maneggevolezza del barbecue. Idealmente, dovrebbe essere possibile montare e smontare il barbecue in modo semplice e veloce. Assicurati inoltre che il barbecue sia facilmente trasportabile.

Ciotole da fuoco: Adatte sia per accendere il fuoco che per grigliare

Con una piastra per fuoco puoi creare un'atmosfera da falò autentica nel tuo giardino o sulla tua terrazza, ma allo stesso tempo usarla come piastra per grigliate con gli accessori giusti. Più precisamente, hai a disposizione diverse opzioni. Puoi optare per una piastra per fuoco con anello per griglia o acquistare una piastra per fuoco dotata di treppiede. Inoltre, c'è anche la possibilità di posizionare la piastra per fuoco sopra il fuoco aperto per cucinare.

Per grigliare con il carbone, dovresti però utilizzare solo una piastra per il fuoco in acciaio inossidabile, acciaio normale o ghisa. Altri materiali non sopportano bene lo sviluppo del calore, quindi potrebbero deformarsi - soprattutto con un uso frequente.

Poiché di solito le gambe possono essere svitate, puoi portare facilmente una piastra per il fuoco - con o senza griglia - in una borsa per il trasporto durante un'escursione all'aperto. Per molti dei modelli venduti nel nostro negozio online, su Meister Messer sono disponibili anche borse abbinabili.

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Su Meister Messer troverai sia griglie e padelle da fuoco con accessori, sia altri attrezzi per la tua cucina all'aperto. Il nostro assortimento include ad esempio anche pentole e padelle, utensili da cucina e accessori da cucina.

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