Barbecue & Ciotole da Fuoco

Grillen im Freien: Mit dem passenden Equipment überall möglich

Grills gibt es in unterschiedlichsten Ausführungen. Zuhause werden Steaks und Co. meist auf einem gewöhnlichen Stand-, Kugel- oder Dreibeingrill gebrutzelt. Im Kofferraum Deines Autos oder in Deinem Caravan lässt sich ein entsprechender Grill vielleicht noch verstauen. Doch spätestens, wenn Du zu Fuss in der Natur – zum Beispiel im Wald oder in den Bergen – unterwegs bist, erweisen sich die meisten dieser Grills aufgrund ihrer Bauart als unpraktisch.

Stattdessen empfiehlt es sich, auf Outdoor-Trips einen mobilen Grill oder eine Feuerbox mitzunehmen. Diese weisen vergleichsweise kompakte Masse auf und können mitunter auch als Ofen oder Herd verwendet werden. Viele Modelle lassen sich zudem mit einem oder wenigen Griffen zusammenfalten beziehungsweise -klappen und besonders platzsparend transportieren.

Kaufkriterien: Auf diese Variablen solltest Du achten

Wenn Du einen Grill kaufen willst, stellt sich zunächst die Frage nach der Betriebsart. Denn grundsätzlich kannst Du nicht nur mit Holzkohle grillen, sondern auch mit Gas oder Strom. Ein Holzkohlegrill verleiht dem Grillgut das typische Raucharoma und lässt sich notfalls ebenso mit gesammeltem Holz betreiben. Doch auch ein mobiler Gasgrill eignet sich optimal für Trekking- und Wandertouren, ein Elektrogrill hingegen höchstens für den nächsten Urlaub auf einem Campingplatz.

Bei der mobilen Nutzung sind natürlich ebenfalls Grösse und Gewicht des Grills beziehungsweise der Feuerbox von entscheidender Bedeutung. Insbesondere zusammenklappbare Modelle passen oftmals sogar in Deinen Outdoor-Rucksack. Mitunter sind im Handel aber auch spezielle Taschen für einzelne Ausführungen erhältlich. Das Gewicht kann sehr unterschiedlich ausfallen. Während Feuerboxen meist nur 0,5 bis zwei Kilogramm wiegen, bringen Grills in der Regel etwas mehr auf die Waage.

Wenn Du eine mehrtägige Wanderung oder eine Trekking-Tour planst, ist ausserdem die Handhabung des Grills relevant. Dieser sollte optimalerweise möglichst unkompliziert und schnell auf- beziehungsweise abgebaut werden können. Achte darüber hinaus auch darauf, dass sich der Grill gut transportieren lässt.

Feuerschalen: Sowohl zum Feuermachen als auch zum Grillen geeignet

Mit einer Feuerschale kannst Du in Deinem Garten oder auf Deiner Terrasse für echte Lagerfeuerromantik sorgen, diese aber mit dem passenden Zubehör ebenso als Grillschale verwenden. Genauer gesagt bieten sich Dir sogar verschiedene Optionen. Du kannst Dir entweder eine Feuerschale mit Grillring zulegen oder eine mit einem Dreibeinstativ ausgestattete Feuerschale kaufen. Darüber hinaus besteht ebenso die Möglichkeit, die Feuerschale über dem offenen Feuer zu positionieren, um Essen zuzubereiten.

Zum Grillen mit Holzkohle solltest Du allerdings nur eine Feuerschale aus Edelstahl, gewöhnlichem Stahl oder Gusseisen verwenden. Andere Materialien kommen mit der Hitzeentwicklung weniger gut zurecht, weshalb sie sich unter Umständen verformen – vor allem bei häufiger Nutzung.

Da sich ihre Standbeine in der Regel abschrauben lassen, kannst Du eine Feuerschale – ob mit Grillplatte oder ohne – mit einer Transporttasche problemlos auf einen Outdoor-Ausflug mitnehmen. Für viele der in unserem Online-Shop vertriebenen Modelle werden auf Meister Messer auch die passenden Taschen angeboten.

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