Shizu Hamono

Shizu Hamono est une forge de couteaux de la ville historique des épées de Seki City au Japon. L'équipe dirigée par le maître forgeron Hisashi Horibe est spécialisée dans les couteaux de cuisine de style japonais ainsi que européen. Le maître Hisashi vérifie personnellement chaque couteau qui quitte son atelier.