Tojiro
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Tojiro produce dal 1955 coltelli da cucina a Tsubame nella prefettura di Niigata. Con grande cura e molta lavorazione manuale vengono prodotti non solo coltelli da cucina tradizionali giapponesi, ma anche design innovativi e moderni. La manifattura pone particolare attenzione alla produzione interna, tutti i passaggi di lavoro possono quindi essere monitorati con precisione. Il risultato sono coltelli di alta qualità con una lavorazione di prima classe - naturalmente estremamente affilati!
Tojiro - Pietra per affilare giapponese 1000/3000
Pietra giapponese Tojiro con grana 1000/3000 pro affilatura media/fine, adatta per coltelli da cucina (giapponesi).
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Tojiro - Santoku nero Shippu
Tojiros Shippu Black Santoku con lama lunga 16.5 cm in acciaio damasco a 32 strati con anima in VG10 e manico in legno di castagno fiammato è stato prodotto...
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Tojiro - Nakiri nero Shippu
Tojiros Shippu Black Nakiri con lama lunga 16.5 cm in acciaio damasco a 32 strati con anima in VG10 e manico in legno di castagno fiammato è stato prodotto i...
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Tojiro - Coltello da cucina Shippu Black 24 cm
Tojiros Shippu Black coltello da chef 24 cm con lama in acciaio damasco a 32 strati con anima in VG10 e manico in legno di castagno fiammato è stato prodotto...
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Tojiro - Coltello da cucina Shippu Black 21 cm
Tojiros Shippu Black coltello da chef 21 cm con lama in acciaio damasco a 32 strati con anima in VG10 e manico in legno di castagno fiammato è stato prodotto...
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Tojiro - Pietra per affilare giapponese 220/1000
Pietra giapponese Tojiro con grana 220/1000 pro affilatura grossolana/media adatta per lavori di correzione grossolani.
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Tojiro - Nakiri Shippu
Tojiros Shippu Nakiri con lama lunga 16.5 cm in acciaio damasco a 32 strati con anima in VG10 e manico in quercia giapponese chiara è stato prodotto in Giapp...
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Tojiro - Pietra per affilare giapponese
Pietra giapponese Tojiro con una grana di 4000 progettata per un'affilatura molto fine e adatta ai coltelli da cucina (giapponesi).
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Tojiro - Coltello da cucina Shippu Black 18 cm
Tojiros Shippu Black coltello da chef 18 cm con lama in acciaio damasco a 32 strati con anima in VG10 e manico in legno di castagno fiammato è stato prodotto...
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Tojiro - Coltello da cucina Shippu 18cm
Tojiros Shippu coltello da chef 18 cm con lama in acciaio damasco a 32 strati con anima in VG10 e manico in quercia giapponese chiara è stato prodotto in Gia...
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Tojiro - Pietra per affilare giapponese
Pietra ad acqua giapponese Tojiro con una grana di 1000 adatta per affilare mediamente e adatta per coltelli da cucina giapponesi.
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Tojiro - Coltello multiuso Shippu
Tojiros Shippu Coltello Multiuso con lama lunga 13 cm in acciaio damasco a 32 strati con anima in VG10 e manico in quercia giapponese chiaro è stato prodotto...
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Tojiro - Coltello da cucina Shippu 24cm
Tojiros Shippu coltello da chef 24 cm con lama in acciaio damasco a 32 strati con anima in VG10 e manico in quercia giapponese chiara è stato prodotto in Gia...
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Tojiro - Pietra per affilare giapponese
Pietra giapponese Tojiro con grana 8000 pro una nitidezza ultrafine, progettata per esigenze molto elevate.
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Tojiro - Origami Nero Santoku
Tojiros Origami Black Santoku con lama lunga 16.5 cm e tagliente sottilissima è stata realizzata in Giappone da un unico pezzo di acciaio al carbonio inossid...
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Tojiro - Coltello da cucina GAI
Coltello da cucina Tojiro GAI ► Coltello da cucina ✓ Acciaio damasco (37 strati con anima in VG10) ✓ Manico in micarta ✓ acquista ora in Svizzera!
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Tojiro - GAI Nakiri
Tojiro GAI Nakiri ► Nakiri ✓ Acciaio damasco (37 strati con anima in VG10) ✓ Manico in micarta ✓ acquista ora in Svizzera!
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Tojiro - GAI Petty
Tojiro GAI Petty ► Coltello multiuso ✓ Acciaio damasco (37 strati con anima in VG10) ✓ Manico in micarta ✓ acquista ora in Svizzera!
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Tojiro - Santoku GAI
Tojiro GAI Santoku ► coltello Santoku ✓ Acciaio damasco (37 strati con anima in VG10) ✓ Manico in micarta ✓ acquista ora in Svizzera!
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Tojiro - Origami Coltello Multiuso Nero
Tojiros Origami Black Coltello multiuso con lama lunga 13 cm e tagliente sottilissimo è stato realizzato in Giappone da un unico pezzo di acciaio al carbonio...
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Tojiro - Santoku Shippu
Tojiros Shippu Santoku con lama lunga 16.5 cm in acciaio damasco a 32 strati con anima in VG10 e manico in quercia giapponese è stato prodotto in Giappone.
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Tojiro - Coltello multiuso Shippu Black
Tojiros Shippu Coltello Multiuso Nero con lama lunga 13 cm in acciaio damasco a 32 strati con anima in VG10 e manico in legno di castagno fiammato, realizzat...
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Tojiro - Origami Coltello da Cucina Nero 18 cm
Tojiros Origami Black coltello da chef 18 cm con un filo di taglio sottilissimo è stato realizzato in Giappone da un unico pezzo di acciaio al carbonio inoss...
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