Coltello a molla

Sia in viaggio, nella natura selvaggia o durante la caccia e la pesca: i coltelli tascabili sono l'ideale compagno di viaggio, poiché la loro lama può essere piegata in modo sicuro nel manico robusto per il trasporto. Gli strumenti da taglio, anche conosciuti come coltelli pieghevoli, coltelli fissi, coltelli chiudibili e in Svizzera come coltelli svizzeri, non sono solo un utensile utile per la vita di tutti i giorni. In particolare, i coltelli tascabili di alta qualità godono di grande popolarità anche come oggetti da collezione.

Vuoi comprare un coltello tascabile, Meister Messer è il partner ideale. Ti offriamo una vasta gamma di coltelli pieghevoli, che comprende più di 2000 modelli e copre tutte le possibili aree di utilizzo. Molti dei nostri coltelli tascabili si possono aprire con una mano, il che è particolarmente pratico nell'ambiente lavorativo. Nella guida successiva ti sveleremo quali criteri di acquisto dovresti considerare per trovare il coltello pieghevole ottimale per te.

La storia del coltello tascabile

Già nell'antichità esistevano semplici coltelli a serramanico, utilizzati da cacciatori e viaggiatori come strumento e arma. Il più antico coltello tascabile finora scoperto è un modello trovato a Hallstatt nell'Alta Austria, nel Salzkammergut, con una lama in ferro e un manico in osso, risalente al periodo compreso tra il 600 e il 500 a.C.

Come dimostrano i reperti archeologici, i coltelli tascabili arrivarono in uso anche presso i Romani nel 1. secolo dopo Cristo. Tuttavia, i coltelli in bronzo non avevano ancora un meccanismo di bloccaggio, quindi dovevano essere tenuti aperti a mano. Nel Medioevo, si diffusero i coltelli pieghevoli contadini in ferro.

Il famoso coltello svizzero è stato sviluppato alla fine del 19. secolo per l'esercito, dove è stato utilizzato, tra le altre cose, come strumento per smontare il fucile standard dell'epoca. Nella dotazione della prima versione c'erano una lama, un apriscatole, un cacciavite e un punteruolo (strumento per forare e allargare i fori).

Poiché all'epoca nessuna azienda svizzera disponeva delle necessarie capacità produttive, i primi 15'000 esemplari 1891 furono prodotti dalla manifattura di coltelli tedesca Wester & Co. di Solingen. Tuttavia, la situazione cambiò abbastanza rapidamente, poiché alla fine dello stesso anno la casa svizzera Victorinox assunse la produzione.

Tipi di coltelli tascabili

I coltelli tascabili possono essere categorizzati in modi diversi. Per quanto riguarda il loro metodo di apertura, si distinguono tra coltelli ad apertura una mano e coltelli ad apertura due mani. I primi possono essere aperti e bloccati con una sola mano - ad esempio tramite un flipper o un perno per il pollice. Nel caso di un coltello ad apertura due mani, invece, avrai bisogno di entrambe le mani per estrarre la lama.

Classificazione per tipo di bloccaggio

È altrettanto possibile distinguere i coltelli a serramanico in base al meccanismo di bloccaggio utilizzato. Il bloccaggio garantisce che il coltello non si chiuda accidentalmente durante l'uso. I sistemi più comuni sono i seguenti:

• Blocco liner (blocco laterale a molla): Con questo meccanismo di bloccaggio si fa uso di una molla a lama che si incastra direttamente dietro la punta della cerniera nel manico del coltello. Puoi sbloccare facilmente il dispositivo con una sola mano premendo la molla lateralmente. Un ulteriore vantaggio: il sistema di blocco liner offre un'elevata sicurezza. Non sorprende quindi che sia uno dei sistemi di bloccaggio più utilizzati.
• Blocco Telaio (Blocco a Scaglie): Il blocco telaio rappresenta una comprovata variazione del meccanismo Liner-Lock, in cui una parte della guancetta funge da molla laterale. Qui la lama può essere sbloccata premendo sulla guancetta. Anche per quanto riguarda la sicurezza e la maneggevolezza, non c'è nulla da eccepire per il blocco telaio.
• Back Lock / Lock Back (sistema di bloccaggio a leva): Molto popolare è anche il sistema Back-Lock. In questo tipo di bloccaggio, nel manico è presente una leva molla che blocca la lama aperta. Quando il coltello a tasca viene aperto, la molla sulla parte posteriore della lama dietro al punto di cerniera della lama si blocca, garantendo una facile manipolazione.
• Lever Lock (blocco della molla dorsale): Qui la lama aperta viene bloccata grazie ai denti montati sull'articolazione della lama, che si incastrano in una fessura della molla dorsale. Per sbloccare il blocco, devi tirare un anello o premere una leva, a seconda del modello, facendo sì che l'articolazione della lama torni a ruotare liberamente.
• Blocco Axis (Blocco a perno): Nel sistema Axis-Lock, un perno trasversale sopra l'articolazione a scatto assicura che la lama sia bloccata. Questo si incastra in una scanalatura integrata nell'articolazione grazie a una molla a forma di U. Per sbloccare i modelli corrispondenti, devi estrarre il perno dalla scanalatura. Poiché è posizionato trasversalmente, i coltelli con blocco Axis-Lock possono essere utilizzati sia da destrorsi che da mancini.

Coltello tascabile senza blocco

Inoltre, nel commercio si possono trovare coltelli tascabili senza meccanismo di bloccaggio. A questa categoria possono essere attribuiti i seguenti tipi di coltelli pieghevoli:

• Il coltello a **frizione** (in inglese Friction Folder) è tenuto chiuso esclusivamente per attrito. Il suo segno distintivo è il terminale che poggia sul manico quando il coltello è aperto. Il pollice preme sull'estensione della lama che passa attraverso il manico e tiene il coltello aperto. Come rappresentanti tipici di questo tipo di coltello sono considerati i coltelli contadini medievali e i coltelli Higonokami di origine giapponese.
• I coltelli a molla (in inglese Slip Joint Knives) sono dotati di una molla che esercita pressione sull'articolazione. Ciò aumenta l'attrito e mantiene la lama in posizione - sia aperta che chiusa. Tuttavia, questo tipo di bloccaggio non offre una chiusura sicura, poiché chiunque voglia chiudere il coltello a scatto deve semplicemente superare la tensione della molla. Se il meccanismo non è presente, si tratta di un coltello a giunto libero (in inglese Free Joint Knife).

Quali meccanismi di apertura ci sono?

Altrettanto versatile come il blocco del coltello a serramanico sono anche i suoi meccanismi di apertura. I coltelli tascabili dotati di più lame o strumenti di solito hanno solo scanalature per unghie dei pollici. Per i modelli dotati di una sola lama, vengono utilizzati diversi ausili di apertura. Mentre i bottoni posti su uno o entrambi i lati del dorso della lama sono chiamati "pins", i professionisti parlano di un "occhio" quando si tratta di un foro nella lama. Al contrario, quando c'è un nasello sporgente, si parla di "flipper".

Acquista coltelli tascabili: Quali variabili dovresti assolutamente considerare

Quali coltello tascabile si dimostra ottimale dipende da vari fattori. Nella scelta del coltello, dovresti tenere soprattutto presente l'uso previsto, per individuare il modello che si adatta perfettamente alle tue esigenze. Ad esempio, per gli appassionati di attività all'aperto, potrebbe essere adatta un'edizione resistente che sfida le avversità della natura. Per gli appassionati di fai-da-te, invece, potrebbe essere adatto un coltello a serramanico dotato di funzionalità aggiuntive, come ad esempio un cacciavite.

Inoltre, ci sono alcuni criteri generali che dovresti sempre considerare quando acquisti un coltello tascabile. Le variabili specifiche da tenere in considerazione saranno spiegate nei paragrafi successivi.

Materiale della lama

Il materiale della lama è un criterio di acquisto decisivo. Il materiale della lama influisce sulla nitidezza, sulla tenuta del taglio e sulla resistenza alla ruggine del coltello. I materiali della lama più comuni sono soprattutto l'acciaio inossidabile, l'acciaio al carbonio e l'acciaio damasco:

• Coltelli tascabili in acciaio inossidabile: Questo materiale offre un buon equilibrio tra affilatura, resistenza alla ruggine e durata. I coltelli in acciaio inossidabile sono relativamente facili da mantenere e possono essere utilizzati senza problemi anche in ambienti umidi, senza che si formino ruggine. Anche la buona resistenza a vari prodotti chimici e acidi è da considerare un punto a favore. Tuttavia, la riaffilatura risulta tendenzialmente un po' più laboriosa rispetto ai modelli in acciaio al carbonio.
• Coltelli tascabili in acciaio al carbonio: Le lame in acciaio al carbonio si distinguono per un'eccezionale nitidezza e tenuta del taglio. Tuttavia, sono solitamente più soggette alla ruggine e quindi richiedono più cure rispetto ai modelli in acciaio inossidabile. D'altro canto, i coltelli tascabili in acciaio al carbonio sono relativamente facili da affilare.
• Coltelli tascabili in acciaio damasco: l'acciaio damasco è considerato un materiale per lame di alta qualità che per lungo tempo ha saputo distinguersi per la sua eccezionale nitidezza. Tuttavia, esistono ora acciai ad alte prestazioni che presentano proprietà simili. I coltelli sono apprezzati anche per la loro unica lavorazione, che è dovuta all'acciaio multistrato. I coltelli tascabili in acciaio damasco offrono una qualità e un'estetica di prima classe, ma sono piuttosto costosi da acquistare.

Lunghezza della lama

La lunghezza della lama è uno dei fattori importanti da considerare nell'acquisto di un coltello tascabile, poiché influisce sulle attività per le quali lo strumento di taglio è adatto:

• Lame compatte con una lunghezza massima di 5 centimetri sono ideali per l'uso quotidiano, ad esempio per aprire lettere e sbucciare la frutta.
• Lame di lunghezza media (da 5 a 8 centimetri) sono versatili e adatte per attività come escursioni, pesca o lavori artigianali. Offrono un buon equilibrio tra funzionalità e portabilità.
• Grandi coltelli tascabili con una lunghezza della lama superiore a 8 centimetri sono progettati per compiti più impegnativi che richiedono più forza e superficie di taglio. Modelli appropriati sono adatti ad esempio per la lavorazione del legno o per lavori di taglio pesanti.

Forma della lama

La forma della lama non influisce solo sull'aspetto, ma anche sulla funzionalità o sulle possibilità d'uso del coltello. Esistono numerose forme di lame, ognuna delle quali è predestinata per specifici ambiti di utilizzo. Di seguito approfondiremo le tipologie di lame più comuni:

• Una lama a punta cadente ha una forma concava ed è arrotondata verso la punta. Questa forma di lama è molto versatile e si presta ad esempio per sventrare pesci, tagliare corde o intagliare legno.
• La lama a punta clip si caratterizza per una punta smussata e un dorso della lama curvo concavo verso la punta del coltello. I coltelli tascabili con lame a punta clip sono particolarmente adatti per lavori precisi, come ad esempio l'apertura di lettere o la perforazione di materiali, ma anche per sfilettare il pesce.
• Una lama a punta di lancia è simmetrica e dotata di una punta affilata che facilita la penetrazione. Questa forma di lama può essere utilizzata per molteplici compiti, come intagliare il legno, tagliare frutta e verdura o preparare cibi.
• La lama Tanto proviene originariamente dal Giappone, dove viene utilizzata soprattutto per spade e coltelli da combattimento. Esiste però anche un'interpretazione moderna americana con una struttura leggermente diversa. La caratteristica distintiva dei coltelli tascabili Tanto è la punta della lama posizionata all'altezza del dorso della lama. Grazie alla loro elevata robustezza, i coltelli con lama Tanto sono particolarmente adatti per applicazioni tattiche e per l'autodifesa.

Materiale del manico

Il manico di un coltello tascabile gioca un ruolo importante per il comfort e la maneggevolezza. Come materiali per il manico vengono utilizzate diverse sostanze. Anche qui vale: ogni materiale ha vantaggi e svantaggi specifici:

• Legno: I coltelli tascabili con impugnatura in legno offrono un'estetica naturale e accattivante, una piacevole sensazione al tatto e una calda sensazione in mano. Tuttavia, essendo soggetti all'umidità e all'usura, le impugnature in legno richiedono un po' più di cura.
• Plastica: Manici in plastica - come nylon o G10 - sono durevoli, resistenti all'acqua e facili da pulire. Tuttavia, rispetto ad altri materiali per manici, possono essere leggermente meno robusti.
• Metallo: Le maniglie in metallo si distinguono per la robustezza e la lunga durata. Inoltre, di solito sono resistenti alla corrosione. Tuttavia, a basse temperature, la maniglia risulta sgradevolmente fredda al tatto. Inoltre, non tutte le maniglie in metallo offrono una presa sicura.
• Gomma: Nel commercio troverai anche coltelli tascabili con impugnature in gomma o materiali simili alla gomma. Questi offrono un'eccellente aderenza anche in presenza di umidità. Tuttavia, c'è il rischio che l'aderenza diminuisca nel tempo a causa dell'affaticamento del materiale.
• Micarta: Realizzato con resina e strati di tessuto - come lino, cotone o fibra di vetro - questo materiale composito offre una buona aderenza, una lunga durata e un aspetto accattivante. Di solito, le impugnature in Micarta sono anche resistenti all'acqua.

Caratteristiche aggiuntive

Non di rado i coltelli tascabili sono dotati di vari strumenti aggiuntivi. Alcuni modelli includono strumenti come un cacciavite, un cavatappi, una sega e/o delle pinze. Altre versioni, invece, sono equipaggiate con un taglia cinture e un rompivetro, che ti permettono di liberarti in situazioni di emergenza.

Quali funzioni dovrebbero essere presenti dipende principalmente dall'uso previsto del coltello a serramanico e dal resto dell'attrezzatura che possiedi. Per gli amanti dell'outdoor potrebbe essere consigliabile un coltello a serramanico stabile con una sola lama. Per l'uso quotidiano, un modello che include anche strumenti frequentemente utilizzati potrebbe essere più adatto.

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