Naturensöhne - Libro: Cucina all'aperto
Il libro di cucina outdoor definitivo con ricette collaudate per Dutch Oven, fuoco da campo, forno a terra o altro - Cucinare all'aperto con i Naturensöhne. Gerrit Rösel e Andy Schulze sono figure imprescindibili nella scena bushcraft tedesca. Nel loro popolare guida outdoor "Bist du ein Naturensohn?" i due amici e famosi YouTuber condividono con la loro community una vasta gamma di trucchi di sopravvivenza e conoscenze outdoor. Per evitare che qualcuno muoia di fame nei boschi e nei prati, ecco il primo libro di cucina dei due gufi del bosco! Voglia di accendere un fuoco, dormire sotto le stelle e gustare deliziosi piatti? Allora attenzione! Nel libro di cucina di Andy e Gerrit, gli appassionati di outdoor troveranno pane per i loro denti: oltre 60 ricette con più stelle di qualsiasi menu nella giungla, regole e consigli per cucinare in sicurezza nel bosco e conoscenze di base sull'attrezzatura da cucina outdoor. Ce n'è per tutti i gusti: carne, pesce e piatti vegetariani. Che si tratti di carne a strati nel Dutch Oven, gamberi all'aglio con aioli, zuppa di formaggio e porri o casseruola di fagioli e pomodori affumicati con halloumi - qui nessuno rimarrà affamato! Oltre ai piatti principali sostanziosi, non mancano snack, salse e contorni come baguette all'aglio, chips di ortica e burro al pomodoro. E poiché naturalmente non si vuole rinunciare al dessert nemmeno nel bosco o in campeggio, dolci tentazioni come Apple Crumble o Brownies à l'américaine completano perfettamente il pasto di sopravvivenza. Già affamati, voi Naturensöhne e -töchter? Firmato a mano, edizione in lingua tedesca, 160 pagine, pubblicato da EMF Verlag.
Avvertenze e informazioni sulla sicurezza:
Lesioni da taglio: Il pericolo più comune nell'uso dei coltelli è il rischio di lesioni da taglio. Lame affilate possono penetrare rapidamente nella pelle e nei tessuti.
Scivolamento del coltello: Una pressione impropria o eccessiva può causare lo scivolamento del coltello e movimenti incontrollati che possono provocare lesioni.
Lesioni da caduta: i coltelli non devono mai essere lasciati incustoditi o vicino ai bordi del tavolo per evitare che cadano e feriscano qualcuno.
Coltelli smussati: I coltelli smussati rappresentano un rischio maggiore di lesioni, poiché richiedono più forza e possono scivolare più facilmente. I coltelli dovrebbero quindi essere affilati regolarmente in modo appropriato.
Uso improprio: L'utilizzo di un coltello per compiti per cui non è previsto (ad es. come leva) può non solo danneggiare la lama, ma anche causare incidenti.
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