Haller - Pietra per affilare grana 1000

Questa pietra per affilare sintetica offre una struttura porosa e una distribuzione omogenea delle particelle, garantendo elevate prestazioni di affilatura. Va utilizzata solo con acqua e non è adatta esclusivamente per coltelli da cucina giapponesi.
Prima dell'uso, la pietra dovrebbe essere lasciata in acqua per circa 0 fino a 1 minuti, e dovrebbe essere regolarmente bagnata anche durante la levigatura.
Una grana di 1000 è adatta per la riaffilatura.

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