Zwilling - Pro le blanc Coltello da pane 230 mm

Il coltello da pane da 9 pollici taglia senza sforzo il pane croccante. Taglia tutti gli alimenti con una superficie esterna dura e un interno morbido in modo pulito. ZWILLING Pro, il coltello più facile da usare sul mercato, è ora disponibile con eleganti manici bianchi opachi. ZWILLING Pro Le Blanc dispone di un esclusivo bolster curvo che funge da estensione della mano e supporta la presa professionale con pollice e indice sulla lama, per un taglio sicuro e meno affaticamento. La lama è stata progettata con un'ampia curvatura nella parte anteriore per facilitare il movimento oscillante durante il taglio essenziale, mentre il dorso dritto è ideale per il movimento di taglio asiatico. L'intera lunghezza della lama può essere utilizzata durante il taglio e può essere affilata dal bolster alla punta. Lama ondulata, forgiata, durezza della lama: 55-58 HRC.

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