Staub - Pirofila 20 cm rotonda Nero Ghisa

La pirofila rotonda di Staub della serie Geschirr è realizzata in ghisa e garantisce un'ottimale conservazione e distribuzione uniforme del calore. La rosolatura croccante della carne, la cottura delicata delle verdure e la gratinatura dorata di un gratin riescono bene con la pirofila, poiché la ghisa è uno dei materiali che trattiene particolarmente bene il calore. Lo stesso vale per il freddo. Per questo, mettete i vostri piatti in frigorifero prima di servirli. Gli chef di punta utilizzano le pentole in ghisa anche perché sono durevoli e facili da pulire. La pirofila rotonda con un diametro di 20 cm e una capacità di 0,75 l è facilmente impilabile. È adatta a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione. Le pentole sono state progettate per portare i piatti direttamente dal forno o dal piano cottura alla tavola apparecchiata. Il design accattivante della pirofila nera della serie Staub Geschirr conferisce ai vostri gratin un tocco professionale come al ristorante.

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