Staub - Cocotte 24 cm rotonda Citron ghisa 3.7 l

I re francesi non sono generalmente noti per la loro generosità, ma ci sono alcune eccezioni notevoli. Una di queste è il "buon re Enrico IV", famoso per il suo desiderio che ogni lavoratore nel suo regno avesse una gallina nella sua pentola la domenica - così nacque il piatto nazionale francese poule au pot. Cocotte significa, in modo appropriato, piccolo pollo, e la versione giallo brillante è il contenitore perfetto per cuocere un pollo intero con molte verdure. La ghisa smaltata crea una microstruttura grigliata per deliziosi aromi di arrosto, e il coperchio a pioggia di aromi assicura che tutta l'umidità venga restituita agli ingredienti, mantenendoli succosi e creando una salsa ricca. I vostri ospiti si sentiranno come re!

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