Miyabi - 800 DP Rocking Santoku 18 cm

La collezione Miyabi Hibana si distingue per un bellissimo motivo damascato a strati 49 sulla lama, che rafforza e protegge il nucleo in acciaio FC61. Il manico a triplo rivetto presenta un bolster curvo ed ergonomico per il massimo comfort con la presa a pizzico. I distanziatori eleganti in nero e ottone sul manico contribuiscono alla bellezza e al peso del coltello, favorendo la stabilità nella mano e la manovrabilità sulla punta. Il coltello Rocking Santoku supporta i movimenti circolari occidentali e il taglio asiatico. La lama versatile è ideale per tritare verdure, tagliare carne e preparare pesce.

Maggiori informazioni nei dettagli del prodotto...