Miyabi - 5000 MCD 67 Shotoh 9 cm

Il Miyabi Black 5000MCD è una vera opera d'arte. La lama è realizzata in acciaio microcarburo in polvere MC66, temprato a freddo per raggiungere un impressionante 66 HRC. Il risultato è una lama eccezionalmente affilata e durevole. La lama è rivestita con 132 strati aggiuntivi di acciaio che creano un bellissimo motivo damascato floreale. Il manico della serie Miyabi Black è realizzato in legno unico di frassino nero. La venatura e il colore del frassino nero contrastano con il damasco della lama. Il manico è realizzato in una tradizionale forma "D" e offre un'ergonomia ottimale per un taglio senza fatica in cucina.

Maggiori informazioni nei dettagli del prodotto...