Due Cigni - 1896 POM Nero Coltello da Chef

Con la serie 1896, Due Cigni presenta una serie di coltelli da cucina di alta qualità che coronano l'assortimento del produttore della tradizionale città dei coltelli di Maniago. Con impugnature in resistente POM, i coltelli si adattano perfettamente alla mano, mentre la classica rivettatura perfeziona l'equilibrio ottico e tattile. Per le lame viene utilizzato l'affidabile X50CrMoV15, che combina perfettamente la tenuta del taglio e la resistenza alla corrosione.

Il coltello da cucina è uno dei coltelli più importanti in cucina e fa parte dell'equipaggiamento di base. Ha una lama leggermente più larga e più lunga rispetto al coltello multiuso. La punta affusolata è ottima per tagliare cipolle o piccole verdure. Grazie alla sua lunghezza, può essere utilizzato anche come coltello da carne in modo eccellente. Anche le verdure di grandi dimensioni possono essere lavorate facilmente con esso.

Maggiori informazioni nei dettagli del prodotto...