Cold Steel - Coltelli da Cucina Classici Coltello per Disossare con Manico Ottimizzato

I coltelli da cucina della collezione Kitchen Classics di Cold Steel® possono gestire praticamente qualsiasi tipo di lavoro di taglio in un batter d'occhio.

I coltelli di questa serie sono dotati di lame potenti in acciaio inossidabile tedesco 4116, temprate a freddo per una massima potenza di taglio, trattate a bassa temperatura e successivamente rettificate con precisione. Tutti i modelli di questa collezione presentano un taglio estremamente affilato come un rasoio, estremamente resistente e alcune lame sono dotate di un taglio ondulato appositamente progettato per le specifiche funzioni dei singoli coltelli.

A partire da 2016 i manici della serie Kitchen Classics si presentano con un nuovo design e garantiscono una presa ancora più sicura e comoda. Sono composti da un nucleo resistente e robusto in Zy-Ex™, avvolto da uno strato esterno più morbido e resistente agli alimenti in Kray-Ex™, che bisogna semplicemente toccare per capire il vero significato dell'antiscivolo! I nuovi coltelli ottimizzati della serie Kitchen Classics sono ancora più comodi, pratici e offrono una presa ancora più sicura. Sono semplicemente migliori di prima!

Acciaio inossidabile per coltelli <0>
Il acciaio 4116 è un acciaio per coltelli fine e inossidabile. Viene spesso utilizzato per dispositivi farmaceutici e per coltelli da cucina di alta qualità. Il suo equilibrato rapporto carbonio-cromo garantisce una protezione dalla ruggine di prima classe e una grande resistenza. Le sue lame sono molto sottili, estremamente affilate e affilabili. Una scelta eccellente per coltelli da esterno/caccia e per coltelli e utensili da cucina.

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