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Tojiro - Coltello da cucina Shippu 18cm
CHF 185.00 tasse incluse
Tojiro - Coltello multiuso Shippu
Lunghezza totale: 25 cm
Lunghezza della lama: 13 cm
Acciaio: Acciaio damasco (32 strati), Acciaio al nucleo: VG10
Grado di durezza: 60 HRC
Manico: Quercia giapponese
Peso: 50 g
Paese di produzione: Giappone
Una linea di coltelli dal design tradizionale giapponese. Il manico è realizzato in quercia giapponese chiara, con un rivetto in corno di bufalo scuro. La lama in acciaio damasco viene inserita nel manico secondo il tradizionale metodo di produzione. È composta da un nucleo in acciaio VG-10, stabilizzato con molteplici strati di acciaio damasco inossidabile. Completamente prodotta nell'officina di Tojiro in Giappone.
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